Конвекционные печи без пара

   Конвекционные печи без пароувлажнения

Конвекционные печи для приготовления блюд используют обдув горячим воздухом. Печи делятся на конвекционные и пароконвекционные. Во втором случае к обдуву горячим воздухом добавляется ещё и увлажнение паром. В пароконвектоматах поддерживается уровень пара, который вы можете задать самостоятельно.

Обычные конвекционные печи также могут иметь функцию добавления пара, но его уровень вы не можете отрегулировать. Эта возможность нужна только для того, чтобы избежать слишком припечённой корочки. Однако печи без добавления пара тоже используются для выпечки, потому что многие изделия не требуют пароувлажнения. В зависимости от объёмов работ печи могут быть разных размеров. Для увеличения объёмов выпечки сам шкаф увеличивается в высоту. 

В магазине Евромаркет вы можете купить конвекционную печь без пароувлажнения по лучшей цене. Мы предлагаем исключительно качественные модели для вашего бизнеса. А чтобы сделать вашу выпечку ещё лучше, рекомендуем купить расстоечный шкаф. Для заказа оборудования оставляйте заявки на понравившуюся модель или звоните по номеру: 050 334-58-25.