Моющие средства

Профессиональная химия для уборки

Чистота – залог здоровья, показатель уровня заведения и элементарной культуры. Заведения питания, гостиницы и другие объекты сферы услуг требуют особо тщательной уборки. В конце концов, уважающий себя клиент никогда не вернется туда, где его окружала грязь. Для безупречной чистоты следует купить моющие средства для профессионального клининга, с которыми уборка будет легкой, быстрой и качественной.

Химия для клининга выпускается высококонцентрированной, поэтому средства необходимо разводить в зависимости от степени загрязнения и цели использования. Они доступны в канистрах больших объемов, поэтому даже при частом использовании их хватит надолго.

Моющие средства для кухни

С 2019 года предприятия сегмента HoReCa в Украине обязаны придерживаться стандартов безопасности, предусмотренных системой НАССР. Выполнение требований законодательства — это и необходимость, и признак ответственности бизнесов перед клиентами и самими собой.

В заведениях общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые, должны применяться специальные моющие средства для кухни, безопасные для уборки в пищевых зонах. С ними гораздо проще справиться с интенсивными загрязнениями, а при уходе за профессиональным оборудованием без них невозможно обойтись. В частности, на профессиональных кухнях используют:

• Моющие средства для посуды. Они бывают предназначены либо для ручного мытья кухонного инвентаря, либо для посудомоечных машин. Для машинной мойки обычно понадобятся также ополаскиватели, хотя для барных посудомоек используют средства "2 в 1".
• Химия для пароконвектоматов и духовок. Для пароконвектоматов с автоматической системой мойки производят специальные средства в виде жидкостей или таблеток. Для пароконвектоматов с ручной мойкой, духовок и грилей выпускают средства, которые распыляют спреями. Все они эффективно борются с типичными для подобного оборудования загрязнениями, не причиняя вреда его компонентам.
• Химия для кофемашин. Порошки, жидкости и таблетки для очистки систем кофемашин.
• Обезжиривающие средства. Используются для устранения жировых загрязнений.
• Дезинфицирующие средства. Нужны для обеззараживания разных типов поверхностей.
• Средства против накипи. Разработаны на основе кислот, действуют против известкового налета.
• Полироли. На кухне ресторана специальная полироль может понадобиться для защиты поверхностей из нержавеющего металла.

Кроме декальцификаторов и многих дезинфектантов, профессиональная кухонная химия для ресторанов преимущественно является щелочной или нейтральной. Щелочи высокоэффективны в борьбе с органическими загрязнениями на устойчивых к химическим воздействиям поверхностях (нержавейка, керамика), тогда как нейтральные средства подходят для более деликатных материалов.

Моющие средства для гостиниц и санаторных заведений

Заведениям временного размещения понадобятся профессиональные моющие средства широкого спектра: для мебели, полов, туалетов и ванн. Им также потребуется химия для прачечной, чтобы стирать постельное белье, полотенца, халаты и т.д.

Поддерживать в чистоте нужно не только номера, но и коридоры, залы, террасы. Для ежедневной уборки удобны качественные универсальные моющие средства с высокой очистительной способностью, пригодные для всех типов поверхностей. Для более бережного ухода за отдельными поверхностями (дерево, натуральный камень, акрил) разработаны особые полироли, которые позволят очистить их максимально щадящим способом, сохраняя и подчеркивая их природную красоту. Это касается также полов – деревянные, каменно-керамические, мраморные и ковровые покрытия требуют различных препаратов для очистки.

Применение подходящих средств для надлежащих целей гарантирует и отличные результаты уборки, и длительную службу поверхностей.

Отдельно стоят освежители воздуха, которые нейтрализуют неприятные запахи — вонь в санитарных комнатах, сигаретный дым, запах животных. Они выпускаются в виде спреев и поддерживают свежий аромат в помещениях.

Насколько безопасна профессиональная химия?

Сильное действие профессиональных средств для клининга обусловлено их высокой концентрацией. Это требует мер предосторожности со стороны персонала, который их использует. Вместе с тем, с годами нормы безопасности таких препаратов для здоровья человека и окружающей среды становятся все жестче. Европейские производители, такие как итальянский бренд Sutter Professional, отказываются использовать фосфаты, хлор, едкие кислоты, растворители и другие агрессивные соединения. Многие средства выпускаются на основе фруктовых кислот, натурального воска, эфирных масел, в линейках есть также специальные экологические средства. Усилия ответственных производителей направлены на то, чтобы обеспечить безупречную чистоту наиболее безопасным способом.

Учитывая, что подобная химия предназначена для мест с высокой проходимостью, где бывает много людей, ее безвредность является очень важным критерием, особенно для кухонных моющих средств, которые могут контактировать с едой. Поэтому выходу новых средств на рынок предшествуют тщательные лабораторные исследования и многоэтапные испытания.

В интернет-магазине "Евромаркет" вы можете купить моющие средства для ресторана, бара, гостиницы, кафе, офиса по выгодным ценам с доставкой в Киев, Харьков, Львов, Ивано-Франковск, Тернополь, Черновцы и любой другой город Украины. Мы предлагаем продукцию проверенных мировых брендов, которая обеспечит идеальную чистоту.