Жаровые шкафы

   Жарочные шкафы

Жарочные шкафы — это профессиональное оборудование для готовки и разогрева блюд. Нагрев осуществляется посредством электрических тэнов, которые устанавливаются снизу и вверху камеры. 

Верхние тэны открыты, тогда как нижние спрятаны под металлическим подом. На выбор есть модели с принудительной и естественной конвекцией. В моделях без вентилятора рекомендуется устанавливать температуру верхнего тэна несколько ниже, чем нижнего, для того, чтобы избежать пригорания. 

Сами жарочные шкафы могут иметь разные размеры камер и иметь несколько камер. Используются такие шкафы как в столовых, так и ресторанах и являются частью тепловой линии. 

В магазине Евромаркет вы можете купить жарочный шкаф с доставкой по Украине. Мы предлагаем только качественные модели, которые хорошо зарекомендовали себя на рынке Украины. Наши специалисты всегда готовы помочь с выбором как жарочного шкафа, так и другого теплового оборудования для ресторана.