Если в вашем заведении выпекают до 6 средних пицц за раз, вам подойдет газовая печь для GGF G6/72. В нее поместятся шесть пицц диаметром 36 см. Печь однокамерная, сила нижнего и верхнего нагрева регулируется раздельно, что позволяет создать оптимальные условия для выпекания популярного итальянского блюда. Такая печь безупречна также для лазаньи, фокаччи и различных плоских мучных изделий (питы, лаваша).

Стенки рабочей камеры изготовлены из долговечной и гигиеничной нержавеющей стали. Под из огнеупорного камня способствует накоплению и равномерному распределению тепла, что позволяет воспроизвести эффект пиццы на дровах. В камере расположены боковые дефлекторы, специальная форма которых направляет тепло вверх, после чего оно отражается на рабочую зону. Таким образом, температура в печи становится более равномерной. Нагреваясь в кратчайшие сроки, газовая пицца печь долго поддерживает температуру, поэтому готовить блюдо удастся еще оперативнее, вовремя выполняя заказы клиентов.

В модели GGF G6/72 предусмотрен цифровой термостат с широким диапазоном рабочих температур (от +50 до +500°C). В таких условиях пицца и другие изделия из теста пропекаются буквально через несколько минут. Мягкая основа и безупречно приготовленная начинка с неповторимым сплавом вкусов и ароматов не оставят никого равнодушным. Печь для пиццы газовая GGF G6/72 станет эффективной помощницей в пиццерии, кафе, ресторане.

Оборудование подключается к природному или баллонному газу. Расход газа:

• LPG (баллонный газ): 1,748 кг/ч
• Метан (природный газ): 2,381 м³/час

Печь для пиццы на газу проста в использовании и уходе. Подовой камень вынимается для чистки.

• Количество выпекаемых пицц: 6х36см
• Количество камер: 1
• Диапазон температур: +50...+500°C
• Мощность газовая: 19,346 кВт
• Размер камеры: (длина х ширина х высота): 720x1080x155 мм
• Габариты: 1095x1300x470 мм
• Вес: 161 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить печь для пиццы газовую GGF G6/72 по выгодной цене с доставкой по всей Украине.