Якщо у вашому закладі випікають до 6 середніх піц за раз, вам підійде газова піч для піци GGF G6/72. В неї поміщаються шість піц діаметром 36 см. Піч однокамерна, сила нижнього і верхнього нагрівання регулюється роздільно, що дозволяє створити оптимальні умови для випікання популярної італійської страви. Така піч бездоганна також для лазаньї, фокачі та різноманітних плоских мучних виробів (піти, лаваша).

Стінки робочої камери виготовлені з довговічної та гігієнічної нержавіючої сталі. Під з вогнетривкого каменю сприяє накопиченню та рівномірному розподілу тепла, що дозволяє відтворити ефект піци на дровах. У камері розташовані бічні дефлектори, спеціальна форма яких спрямовує тепло вгору, після чого воно відбивається на робочу зону. Таким чином температура в печі стає рівномірнішою. Нагріваючись за короткий термін, газова піца піч довго підтримує температуру, тож готувати страву вдасться ще оперативніше, вчасно виконуючи замовлення клієнтів.

У моделі GGF G6/72 передбачений цифровий термостат з широким діапазоном робочих температур (від +50 до +500°C). За таких умов піца та інші вироби з тіста пропікаються буквально за кілька хвилин. Пухка основа та бездоганно приготована начинка з неповторним сплавом смаків та ароматів не залишать нікого байдужим. Піч для піци газова GGF G6/72 стане ефективною помічницею в піцерії, кафе, ресторані.

Обладнання підключається до природного або балонного газу. Витрати газу:

• LPG (балонний газ): 1,748 кг/год
• Метан (природний газ): 2,381 м³/год

Піч для піци на газі проста в користуванні та догляді. Подовий камінь виймається для чищення.

• Кількість піц, що випікаються: 6х36 см
• Кількість камер: 1
• Діапазон температур: +50...+500°C
• Потужність газова: 19,346 кВт
• Розмір камери: (довжина х ширина х висота): 720x1080x155 мм
• Габарити: 1095x1300x470 мм
• Вага: 161 кг

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити піч для піци газову GGF G6/72 за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.