Перфорированная лопата для неаполитанской пиццы Gi.Metal Napoli 33х33 см сконструирована, чтобы готовить большие объемы пиццы традиционным способом в дровяных печах, где температура достигает +500°C. Алюминий, из которого изготовлена поверхность лопаты, проходит так называемое твердое анодирование, придающее материалу беспрецедентные эксплуатационные характеристики.

• В 3 раза большая термостойкость, чем у обычного анодированного алюминия
• Высокая стойкость к коррозии, царапинам и износу
• Максимальная гладкость благодаря сверхнизкому коэффициенту трения

Тесто для неаполитанской пиццы обычно кладут на лопату, а затем растягивают к ее краям. Расположение, вид и количество отверстий на поверхности перфорированной лопаты Gi.Metal Napoli позволяет отряхнуть как можно больше муки с нижнего края лопаты во время этих движений. Лопаты для пиццы Gi.Metal – это выверенное внимание к деталям и максимальный учет потребностей мастеров своего дела, продолжающих традиции приготовления пиццы по-неаполитански.

• Размер поверхности: 330х330 мм
• Длина ручки: 1200 мм
• Длина общая: 1560 мм
• Материал: алюминий твердого анодирования
• Вес: 0,63 кг

Помимо премиального качества, лопата для пиццерии Gi.Metal Napoli имеет и другую отличительную черту: она выполнена в уникальном дизайне. Ручка с порошковым покрытием окрашена в цвет Неаполитанского залива, а заклепки цветов флага Италии символизируют итальянское качество.

В интернет-магазине Евромаркет вы можете заказать лопату для пиццы перфорированную Gi.Metal Napoli 33х33 см с доставкой по всей Украине.