Перфорована лопата для неаполітанської піци Gi.Metal Napoli 33х33 см сконструйована, щоб готувати великі об'єми піци в традиційний спосіб у дров'яних печах, де температура досягає +500°C. Алюміній, з якого виготовлена поверхня лопати, проходить так зване тверде анодування, що надає матеріалу безпрецедентних експлуатаційних характеристик.

• У 3 рази вища термостійкість, ніж у звичайного анодованого алюмінію
• Найвища стійкість до корозії, подряпин та зносу
• Максимальна гладкість завдяки наднизькому коефіцієнту тертя

Тісто для неаполітанської піци зазвичай кладуть на лопату, а потім розтягують до її країв. Розташування, вигляд та кількість отворів на поверхні перфорованої лопати Gi.Metal Napoli дозволяє струсити якомога більше борошна з нижнього краю лопати під час цих рухів. Лопати для піци Gi.Metal – це вивірена увага до деталей та максимальне врахування потреб майстрів своєї справи, які продовжують традиції приготування піци по-неаполітанськи.

• Розмір поверхні: 330х330 мм
• Довжина ручки: 1200 мм
• Довжина загальна: 1560 мм
• Матеріал: алюміній твердого анодування
• Вага: 0,63 кг

Крім преміальної якості, лопата для піцерії Gi.Metal Napoli має іншу визначальну рису: вона виконана в унікальному дизайні. Ручка з порошковим покриттям забарвлена у колір Неаполітанської затоки, а заклепки пофарбовані в кольори прапора Італії, що символізує італійську якість.

В інтернет-магазині Євромаркет ви можете замовити лопату для піци перфоровану Gi.Metal Napoli 33х33 см з доставкою по всій Україні.