Газовые плиты на четыре конфорки

Профессиональные газовые плиты на четыре конфорки

Четырехконфорочные плиты наиболее распространены в быту, а если речь идет о коммерческой кухне, такой прибор отличается оптимальными для многих заведений параметрами мощности, габаритов и производительности. Для ресторана, для кафе, для пиццерии или другого заведения питания средних размеров купить промышленную газовую плиту 4 конфорки – удачный и выгодный выбор.

Исполнение и размеры четырехконфорочных плит

Коммерческие газовые плиты с 4 конфорками представлены в широком ассортименте. Поскольку приборы с таким количеством горелок едва ли не наиболее универсальны, купить профессиональную газовую плиту четыре конфорки можно как в компактном настольном исполнении, так и в надежном напольном.

Важно, чтобы габариты выбранной плиты были сопоставимы с размерами другой кухонной мебели. Для сравнения, габариты напольной модели ПГДЭ-4-П составляют 835х870х890 мм, а настольной плиты Silver 2903 – 550x600х155 мм. Размер их конфорок соответственно – 335х335 мм и 180х180 мм. Настольная плита ПГ-4Н-Б с широкими чугунными конфорками 335х335 мм имеет размеры 835х870х318 мм. От напольной она отличается, в сущности, только высотой, и на ней тоже можно размещать массивную посуду.

Корпуса профессиональных газовых плит в обоих исполнениях делают из нержавеющей стали, что придает им выносливость к коррозии, механической прочности и долговечности.

Следует заметить, что недорогие профессиональные газовые плиты 4 конфорки, которые устанавливаются на стол, выполняют производственные задания так же успешно, как и напольные. Однако у них не бывает духовок, в отличие от напольных моделей. Последние доступны в нескольких вариациях:

• С газовой духовкой
• С электродуховкой
• С открытой базой-подставкой

Первые два варианта привлекают многофункциональностью, однако являются более дорогостоящими. Весьма популярны газовые плиты с электрическими духовками: они потребляют меньше газа, а продукты в таких духовых шкафах пропекаются тщательнее.

Какова мощность промышленной газовой плиты 4 конфорки?

Небольшая газовая промышленная плита на 4 конфорки будет иметь тепловую мощность газа 6-7 кВт (природный газ) или расход 0,52 кг/ч (баллонный газ). У мощных промышленных моделей без духовок эти показатели составят 26-28 кВт природного газа или около 1,9 кг/ч баллонного. Если вы намерены купить промышленную газовую плиту 4 конфорки с духовкой на газу, то ее максимальная мощность вырастет до 34-38 кВт, ведь учитываются характеристики не только горелок, но и духового шкафа.

Как правило, у коммерческих четырехконфорочных плит предусмотрено наличие горелок с разной интенсивностью пламени. Чтобы предотвратить утечку газа из незажженной конфорки, коммерческие плиты имеют газ-контроль и пьезорозжиг.

Электрические духовки, встроенные в профессиональные газовые плиты на 4 конфорки, тянут на максимуме около 3,6 кВт электричества. Для них понадобится напряжение 380 В, что следует учитывать при планировании монтажа такого устройства.

Цена на промышленную газовую плиту четыре конфорки зависит от производителя, исполнения и наличия дополнительного функционала, однако мощность – определяющий фактор ее производственного потенциала.

Типы подключения четырехконфорочной плиты

Большое разнообразие моделей позволяет выбрать и купить промышленную газовую плиту 4 конфорки, которая подключается к любому виду голубого топлива:

• Природному
• Баллонному
• Обоим вышеуказанным

Производители предусматривают в своих линиях модели с одинаковыми техническими характеристиками, однако разным типом подключения, чтобы покупатели могли выбрать наиболее подходящий им источник питания.

Так, баллоны — самый простой способ газификации помещения, не требующий сложных работ и утомительных согласований с профильными службами. Недорогие настольные газовые плиты под баллонный газ являются популярным резервным вариантом. Если основной источник питания на кухне – электроэнергия, то когда ее нет, оптимально готовить на такой плите. Аппарат на четыре конфорки в таком случае дает безупречный баланс компактности и мощности.

Там, где есть возможность, газовые плиты подсоединяют к магистральному газопроводу. Природный газ не столь взрывоопасен, как сжиженный, находящийся под большим давлением.

Плиты, поставляемые с форсунками и для природного, и для баллонного газа, можно переоборудовать в зависимости от потребностей кухни.

Если вас интересует газовая плита на 4 конфорки профессиональная купить в Украине ее вы можете в магазине “Евромаркет”. В нашем каталоге вы найдете оборудование в наличии и под заказ. Мы предлагаем доставку “Новой почтой” или “Delivery” в Киев, Львов, Тернополь, Ивано-Франковск, Луцк, Ровно, Винницу, Черновцы, Полтаву, Хмельницкий, Житомир, Чернигов, Черкассы, Одессу, Кропивницкий, Кривой Рог, Харьков, Днепр, Запорожье и любой другой город Украины.