Нож шеф-повара Arcos "2900" 200 мм с широким лезвием и гладким краем стабилен и хорошо управляем в руке, прочный и износостойкий. Это универсальный нож, который очищает, нарезает и измельчает продукты. Подходит для обработки фруктов, овощей, мяса и рыбы.

Шеф-нож Аркос разработан для удовлетворения потребностей профессионалов в области кулинарии. Его лезвие изготовлено методом штамповки из эксклюзивной высококачественной нержавеющей стали NITRUM®. Режущий край длительное время не затупляется, не ржавеет, хорошо поддается правке и заточке. Эргономичная рукоять, с которой комфортно работать, изготовлена из литого полипропилена, отличающегося полной гигиеничностью и хорошей ударостойкостью. Ручка не скользит и устойчива к высоким температурам (120-130ºC), моющим средствам и кислотам. Ручка и лезвие соединяются методом прямой инжекции, образуя неразъемное соединение.

Цвет ручки помогает идентифицировать нож и дифференцировать нарезаемые продукты, таким образом обеспечивая лучший санитарно-гигиеничный контроль в соответствии с нормами HACCP. Специальное покрытие рукоятки Bactiproof Silver, в составе которого присутствуют ионы серебра, помогает защитить нож от бактерий и грибков.

• Длина лезвия: 200 мм
• Общая длина: 336 мм
• Угол заточки: 15°
• Твердость по шкале Роквелла: 56 HRC
• Вес: 222 г

При условии использования продукта по назначению компания-производитель предоставляет гарантию от производственного брака в течение 10 лет.

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить нож шеф-повара Arcos "2900" 200 мм по выгодной цене. Производится доставка в Киев, Львов, Жовкву, Трускавец, Одессу, Черновцы, Днепр, Ивано-Франковск, Яремче, Харьков, Винницу, Жмеринку, Кропивницкий, Полтаву, Тернополь, Черкассы, Умань, Луцк, Хмельницкий, Житомир, Кривой Рог, Ровно, Чернигов и любые другие населенные пункты Украины.