Нож поварской Arcos "2900" 200 мм с широким гладким лезвием удобный, отлично управляемый, прочный и износостойкий. Этим универсальным ножом можно чистить, нарезать и измельчать продукты. Его форма одинаково подходит для обработки фруктов, овощей, мяса и рыбы.

Шеф-нож Аркос разработан для удовлетворения потребностей профессионалов в области кулинарии. Его лезвие изготовлено методом штамповки из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM®. Режущий край длительное время не притупляется, не ржавеет, хорошо поддается правке и заточке. Эргономичная рукоятка, с которой комфортно работать, изготовлена из литого полипропилена, полностью гигиеничного и ударопрочного. Ручка нескользящая, устойчивая к высоким температурам (120-130ºC), моющим средствам и химическим воздействиям. Соединение хвостовика и рукояти методом прямой инжекции обеспечивает неразъемное сочленение и исключает появление пустот, куда могли бы попасть остатки пищи.

Разные цвета ручек помогают подобрать отдельные ножи для нарезания различных продуктов, позволяя организовать санитарно-гигиенический контроль согласно нормам HACCP. Специальное покрытие рукоятки с ионами серебра Bactiproof Silver помогает защитить нож от бактерий и грибков.

• Длина лезвия: 200 мм
• Общая длина: 332 мм
• Угол заточки: 15°
• Твердость по шкале Роквелла: 56 HRC
• Вес: 215 г

При условии, что продукт используется по назначению, компания-производитель предоставляет гарантию от производственного брака в течение 10 лет.

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить нож поварской Arcos 2900 200 мм по выгодной цене. Производится доставка в Киев, Львов, Жовкву, Трускавец, Одессу, Черновцы, Днепр, Ивано-Франковск, Яремче, Харьков, Житомир, Кропивницкий, Полтаву, Тернополь, Черкассы, Умань, Луцк, Хмельницкий, Винницу, Жмеринку, Кривой Рог, Ровно, Чернигов и другие населенные пункты Украины.