Фризер для мягкого мороженого EWT INOX BQL808-6 оборудован тремя рожками и насосом, который обеспечивает насыщение продукта воздухом, благодаря чему увеличивается объем, улучшается текстура и вкусовые качества продукта. Два бункера объемом по 7 л и три рожка позволят предлагать три вкуса мороженого (2 и микс).

Настольный фризер для мороженого EWT INOX BQL808-6 идеально подойдет для установки в кафе, заведениях быстрого питания, на фудкортах или в летних киосках. Счетчик порций облегчит учет, а режим ночного хранения упростит эксплуатацию, поскольку в жаркий период не нужно будет ежедневно мыть аппарат – в нерабочее время смесь сможет оставаться в бункерах. Мощный компрессор Embraco на экологичном хладагенте R290 гарантирует быстрое охлаждение.

Мягкое мороженое готовится из порошкообразной смеси, которую разводят водой или молоком в нужной пропорции. Смесь заливают в емкость для предварительного охлаждения, после чего она поступает в цилиндр, где смешивается и охлаждается, приобретая кремообразную консистенцию. Мороженое готово уже через 10-20 минут после начала работы. За час фризер EWT INOX BQL808-6 производит 11-16 кг мороженого.

Параметры фризера для мягкого мороженого EWT INOX EWT INOX BQL808-6

• Количество рожков: 3
• Объем бункеров: 14 л (7+7 л)
• Производительность: 11-16 кг/ч
• Мощность: 1,7 кВт
• Хладагент: R290
• Воздушный насос
• Счетчик порций
• Ночное хранение
• Габариты (длина x ширина x высота): 740х518х780 мм
• Вес: 108 кг
• Размеры в упаковке: 620х820х900 мм
• Вес брутто: 138 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить фризер для мягкого мороженого EWT INOX BQL808-6 (pump) по выгодной цене с доставкой по всей Украине.