Количество
|
Стоимость
|
||
|
Характеристики стола для пиццы BERG:
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал поверхности: гранит
- Объем, л: 400
- Температурный диапазон, С: +2...+6
- Статическое охлаждение
- Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1400х700х1020
- Расположение мотора: снизу
- Размер направляющих: GN 1/1
Описание холодильного стола для пиццы BERG:
Приготовление пиццы — это трудный процесс, к которому нужно относится очень серьёзно. Конечный результат зависит от каждого этапа приготовления. Особенно это важно, когда есть большая нагрузка и делать нужно выполнять всё очень быстро. Корпус стола изготовлен из нержавеющей стали, которая безопасна при контакте с продуктами и он оснащён полочками-решётками.
Именно тогда вам и понадобится стол для пиццы BERG. С его помощью приготовление пиццы значительно облегчается. Тесто не прилипает к гранитной поверхности, что позволяет быстрее его раскатать, а внутри стола можно хранить заготовки из теста.
В паре с витриной для ингредиентов, которая устанавливается сверху, приготовление и вовсе занимает несколько минут. Главным преимуществом стола является то, что пицейола не отвлекается во время готовки, а всё необходимое "под рукой". Именно эта модель подойдёт для помещений с ограниченным пространством, ведь двигатель размещён внизу.
Само управление стола очень простое и осуществляется при помощи панели управления Dixell. Холодильный стол для пиццы BERG станет отличным помощником для вашей пиццерии.