Кількість
|
Вартість
|
||
|
Характеристики столу для піци BERG:
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Матеріал поверхні: граніт
- Об'єм, л: 400
- Температурний діапазон, С: +2 ... + 6
- Статичне охолодження
- Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 1400х700х1020
- Розташування мотора: внизу
- Розмір напрямних: GN 1/1
Опис холодильного стола для піци BERG:
Приготування піци — це важкий процес, до якого треба ставитися дуже серйозно. Кінцевий результат залежить від кожного етапу приготування. Особливо це важливо, коли є велике навантаження і робити потрібно виконувати все дуже швидко. Корпус стола виготовлений з нержавіючої сталі, котра безпечна при контакті з продуктами і він оснащений поличками-решітками.
Саме тоді вам і знадобиться стіл для піци BERG. З його допомогою приготування піци значно полегшується. Тісто не прилипає до гранітної поверхні, що дозволяє швидше його розкачати, а всередині столу можна зберігати заготовки з тіста.
У парі з вітриною для інгредієнтів, яка встановлюється зверху, приготування і зовсім займає кілька хвилин. Головною перевагою столу є те, що пицейола не відволікається під час готування, а все необхідне "під рукою". Саме ця модель підійде для приміщень з обмеженим простором, адже двигун розміщений знизу.
Саме управління столу дуже просте і здійснюється за допомогою панелі управління Dixell. Холодильний стіл для піци BERG стане відмінним помічником для вашої піцерії.