Количество
|
Стоимость
|
||
|
Fama FTMC102 – сыротерка, предназначенная для натирания моцареллы и других мягких сыров. Простое, функциональное и экономичное профессиональное оборудование пригодится в любой пиццерии и поможет в работе даже опытным пиццейлам. В результате сотрудничества с истинными экспертами в отрасли итальянская компания Fama разработала электрическую сыротерку, натирающую моцарелу на хлопья, которые однородно расплавляются во время приготовления пиццы в дровяной или электрической печи и не подгорают, в отличие от обычной кубиковой нарезки. Можно менять конусы с различной перфорацией.
Прибор имеет гигиеничный корпус из нержавеющей стали, который легко чистится. Передняя дверца пластиковая.
Сыротерка Fama FTMC102 работает не на ременной передаче, как большинство аналогичных приборов на рынке, а с винтовым редуктором в масляной ванне. Конструкция очень крепкая и не боится нагрузок. Устройство натирает до 50 кг сыра в час.
- Скорость вращения: 1400 об/мин
- Терка-конус 7 мм в комплекте
- Надежная зубчатая передача
- Двигатель с термозащитой
- Вес: 18 кг
В магазине Евромаркет вы можете купить сыротерку Fama FTMC102 по выгодной цене с доставкой по всей Украине.