Кількість
|
Вартість
|
||
|
Fama FTMC102 – сиротерка, призначена для натирання моцарели та інших м'яких сирів. Просте, функціональне та економічне професійне обладнання стане в пригоді у будь-якій піцерії та допоможе у роботі навіть найдосвідченішим піцайолам. У результаті співпраці зі справжніми експертами галузі італійська компанія Fama розробила електричну сиротерку, що натирає моцарелу на пластівці, які однорідно розплавлюються під час приготуванні піци у дров’яній або електричній печі та не підгорають, на відміну від стандартної кубикової нарізки. Можна змінювати конуси з різною перфорацією.
Прилад має гігієнічний корпус з нержавіючої сталі, який легко чиститься. Передня дверка пластикова.
Сиротерка Fama FTMC102 працює не на ременній передачі, як більшість аналогічних приладів на ринку, а з ґвинтовим редуктором у масляній ванні. Конструкція напрочуд міцна і не боїться навантажень. Пристрій натирає до 50 кг сиру на годину.
- Швидкість обертання: 1400 об/хв
- Терка-конус 7 мм в комплекті
- Надійна зубчаста передача
- Двигун з термозахистом
- Вага: 18 кг
У магазині Євромаркет ви можете купити сиротерку Fama FTMC102 за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.