Холодильный стол с интегрированной саладеттой GGM Gastro ZBG157ND ускорит приготовление сборных блюд, таких как пицца, салаты, гамбургеры, такос. Витрина для ингредиентов с металлической крышкой позволяет разместить подготовленные компоненты для начинок в 7 гастроемкостях GN 1/3, чтобы продукты находились при оптимальной температуре, но при этом повара имели к ним быстрый доступ. Столешница представляет собой рабочую поверхность из нержавеющей стали, а холодильный стол объемом 282 л предоставляет пространство для хранения любых продуктов.

Температура +2...+8°C, настраиваемая на электронном термоконтроллере, создает условия для более продолжительной свежести большинства продуктов. Благодаря конвекции камера охлаждается быстро и равномерно по всему объему, практически избегая появления более теплых и холодных зон. Холодильная камера имеет 1 отделение с 2 дверьми и 2 парами направляющих GN 1/1.

Подготовительный стол GGM Gastro ZBG157ND изготовлен снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304, чем обеспечивается стойкость к коррозии под воздействием влаги и кислот, нейтральность к продуктам, прочность и износостойкость. Скругленные внутренние углы способствуют легкой чистке. Крышка из нержавеющей стали на настольной витрине позволяет защитить топпинги от попадания грязи.

Стол с саладеттой ZBG157ND: преимущества и особенности

• Рабочая поверхность, холодильник и настольная витрина объединены в одном устройстве.
• Саладета на 7 гастроемкостей с нержавеющей крышкой.
• Встроенный холодильный агрегат на фреоне R290 для интенсивного охлаждения при низком потреблении энергии.
• Корпус, двери и камера из нержавеющей стали AISI 304.
• Электронное управление для точной настройки температуры.
• Динамическое охлаждение и авторазморозка.

Стол для пиццы GGM Gastro ZBG157ND: параметры

• Объем: 282 л
• Количество дверей: 2
• Встроенная саладетта 7х GN 1/3
• Направляющие GN 1/1
• Хладагент: R290
• Диапазон температур: +2...+8°C
• Мощность: 0,32 кВт
• Подключение: 230 В
• Габариты (длина x ширина x высота): 1360x700x1075 мм
• Внутренние размеры: 799x580x564 мм
• Глубина рабочей поверхности: 305 мм
• Размер двери: 420х630 мм
• Вес (в упаковке): 106 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить стол для пиццы 282 л с саладеттой 7xGN 1/3 GGM Gastro ZBG157ND по выгодной цене с доставкой по всей Украине.