Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печь для пиццы немецкого производителя GGM Gastro на 3 камеры для 4+4+4 пиццы Ø 34 см. Комплектуется подставкой.
- Энергосберегающая изоляция
- Вытяжка из высококачественной стали
- Дверца открывается вверх
- Встроенная раздвижка для камина
- Цифровой дисплей
- Цифровая сенсорная панель
- Переключатель (автоматическая функция запуска и завершения работы)
- Внутреннее освещение (12 В)
- Очень большое смотровое окно
- Низкое энергопотребление
- Удобная очистка
Качество
- Передняя панель полностью из высококачественной стали
- Изоляция из стекловолокна
- Панель для выпечки с уникальным специальным шамотом
- Термостойкие материалы
- Ручки с термозащитой
Пекарная камера печи
- Приготовление непосредственно на шамотном кирпиче позволяет получить идеальный продукт
- Отдельное термостатическое регулирование температуры для нагревания сверху и снизу
- Температура: 430 °C
- Постоянный уровень температуры (даже при частых открываниях)
Нижняя станина
- Полностью из высококачественной нержавеющей стали
- Наличие муфты гарантирует высокую устойчивость
- Особо высокая несущая способность
- 4 колеса
Преимущества товара
- Вытяжка служит для непосредственного вывода пара наружу
- Равномерный нагрев
- Высокий уровень производительности из расчета на час
Подключение
- Производительность: 19,8 kW
- Электрическое подключение: 400 В / 3 Ф / 50 Гц
Габариты
Печь для пиццы:
- Наружные габариты Ш x Г x В: 1130 x 923 x 1200 mm
Нижняя станина:
- Наружные габариты Ш x Г x В: 1128 x 844 x 1138 mm
Директивы
- Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Соответствие нормам CE:
- Образцово: материал соответствует европейским нормам для продуктов питания
Внимание! При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50°C каждые 30 минут, до достижения 400°C. При открытой дверце прогревайте печь при температуре 400°C в течение 4 часов.
Габариты
Размеры печи для пиццы | |
Ширина | 1130 мм |
---|---|
Глубина | 923 мм |
Высота | 1200 мм |
Внутренние габариты
Ширина | 700 мм |
---|---|
Глубина | 700 мм |
Высота | 150 мм |
Подробное описание
Количество камер | 3 |
---|---|
Количество пицц на одну камеру | 4 |
Диаметр пиццы | Ø 34 cм |
Способ выпекания
Способ подогрева | верхний и нижний подогрев |
---|---|
Температура до | 430 °C |
Потребляемая мощность
Подключение | электрическое |
---|---|
Мощность | 19,8 кВт |
Напряжение | 400 В |
Частота | 50 Гц |
Фазы | 3 |