Піч для піци німецького виробника GGM Gastro на 3 камери для 4+4+4 піц Ø 34 см. Комплектується підставкою.

• Енергозберігаюча ізоляція
• Витяжка з високоякісної сталі
• Вбудований відкривач каміна
• Цифровий дисплей
• Таймер (автоматична функція старту і вимкнення)
• Велике оглядове вікно
• Внутрішнє освітлення (12 В)
• Незначне споживання електроенергії
• Легко чистити

Якість

• Передня панель повністю з високоякісної сталі
• Ізоляція зі склопластику
• Панель для випічки з унікальною спеціальною шамоткою
• Термостійкі матеріали
• Атермічні дверні ручки

Камера для випічки

• Приготування безпосередньо на шамотному камені дозволяє отримати ідеальний продукт
• Окреме термостатичне регулювання температури для нагрівання зверху і знизу
• Температура: 430 °C
• Постійний рівень температури (також при частому відкритті)

Підставка

• Повністю з високоякісної нержавіючої сталі
• З'єднання різьби гарантує високу стабільність
• Висока вантажовитривалість
• 4 колеса

Переваги продукції

• Рівномірний розподіл тепла
• Висока продуктивність за годину
• Витяжка для безпосереднього відводу пари назовні

Підключення

• Потужність: 19,8 kW
• Електричне підключення: 400 Вольт / 3 Ф / 50 Гц

Розмір

Піч для піци:

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 1130 x 923 x 1200 mm

Підставка:

• Зовнішні розміри Ш x Г x B: 1128 x 844 x 1138 mm

Директиви

• Продукція відповідає вимогам гігієни і безпеки

Відповідність нормам СЕ:

• Зразково: матеріал відповідає європейським харчовим стандартам

Увага!  Під час першого введення в експлуатацію нагрівайте піч поступово. Підвищуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин до досягнення 400°C. При відкритих дверцятах прогрівайте піч при температурі 400°C протягом 4 годин.

Габарити