Льдогенератор Brema GB902AHC вырабатывает гранулированный лед, который представляет собой фракцию в виде округлых градин диаметром от 5-10 мм до 1 см. Важным эксплуатационным качеством данной формы льда является плотное обволакивание охлаждаемого продукта, простота смешивания, быстрое снижение температуры и отсутствие острых граней. Благодаря высокой температуре по сравнению с другими видами льда (+0,05ºС) и влажности до 80% гранулы не примерзают и не слипаются.

Профессиональный льдогенератор Brema GB902AHC оснащен бункером для льда вместимостью 20 кг. Устанавливается стационарно, подключается к водопроводу и канализации. Заправляется экологически безопасным хладагентом R290. Воздушная система охлаждения и доступ к основным компонентам для технического обслуживания спереди позволяют встраивать оборудование в мебель или производственные линии, оставляя отступ от стены минимум 7 см. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 не подвержен коррозии и длительное время сохраняет блеск.

Датчик наполненности бункера останавливает производство льда, когда бункер полный и возобновляет его, если часть льда из бункера забирают. Таким образом, оборудование постоянно поддерживает надлежащий запас льда. Профессиональный льдогенератор рассчитан на интенсивную круглосуточную эксплуатацию.

Лед в форме гранул широко используют для следующих целей:

• Хранение рыбы и мяса
• Выкладка охлажденных продуктов в витринах
• Оформление блюд
• Смешивание коктейлей
• Охлаждение бутылок с напитками
• Холодный замес теста
• Куттерование при производстве колбасных изделий

Гранулированный лед отлично подходит для приготовления коктейлей, измельчения во льдокрышителе, использования в холодильных салат-барах, для демонстрации морепродуктов и мяса. Он также является лучшим выбором для терапевтического применения в медицинских учреждениях.

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить льдогенератор гранулированного льда Brema GB902AHC с доставкой в Киев, Львов, Ровно, Тернополь, Ивано-Франковск, Черновцы, Хмельницкий, Чернигов, Луцк, Винницу, Житомир, Полтаву, Черкассы, Одессу, Харьков, Днепр, Кропивницкий, Запорожье, Кривой Рог и любой другой город Украины.