Кількість
|
Вартість
|
||
|
Льодогенератор Brema GB902AHC продукує гранульований лід, який являє собою фракцію у вигляді округлих градин діаметром від 5-10 мм до 1 см. Важливою експлуатаційною якістю даної форми льоду є щільне обволікання продукту, що охолоджується, простота змішування, швидке зниження температури та відсутність гострих граней. Завдяки високій температурі в порівнянні з іншими видами льоду (+0,05ºС) та вологості до 80% гранули не примерзають і не злипаються.
Професійний льодогенератор Brema GB902AHC оснащений бункером для льоду місткістю 20 кг. Встановлюється стаціонарно, підключається до водопроводу та каналізації. Заправляється екологічно безпечним холодоагентом R290. Повітряна система охолодження та доступ до основних компонентів для технічного обслуговування спереду дозволяють вбудовувати обладнання в меблі або виробничі лінії, залишаючи відступ від стіни мінімум 7 см. Корпус з нержавіючої сталі AISI 304 не піддається корозії та тривалий час збігає блиск.
Датчик наповненості бункера зупиняє виробництво льоду, коли бункер повний, і поновлює його, якщо частину льоду з бункера забирають. Таким чином, обладнання постійно підтримує належний запас льоду. Професійний льодогенаратор розрахований на інтенсивну цілодобову експлуатацію.
Лід у формі гранул широко використовують для таких цілей:
- Зберігання риби та м'яса
- Викладка охолоджених продуктів у вітринах
- Оформлення страв
- Змішування коктейлів
- Охолодження пляшок з напоями
- Холодне замішування тіста
- Куттерування при виробництві ковбасних виробів
Гранульований лід чудово підходить для виготовлення коктейлів, подрібнення в льодокришителі, використання в холодильних салат-барах, для демонстрації морепродуктів і м’яса. Також він є найкращим вибором для терапевтичного застосування у медичних закладах.
В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити льодогенератор гранульованого льоду Brema GB902AHC з доставкою у Київ, Львів, Рівне, Тернопіль, Івано-Франківськ, Чернівці, Хмельницький, Чернігів, Луцьк, Вінницю, Житомир, Полтаву, Черкаси, Одесу, Харків, Дніпро, Кропивницький, Запоріжжя, Кривий Ріг та будь-яке інше місто України.