Пароконвекционная печь Ever Oven EH-A61-04N с ручной подачей пара станет многофункциональной помощницей на профессиональных кухнях. Печь оснащена надежной и простой электромеханической панелью управления с регуляторами температуры и времени и кнопкой впрыска пара. Это будет отличным решением для блюд, нуждающихся в увлажнении на конкретном этапе приготовления. Готовить можно с таймером (0-120 мин) или в режиме непрерывной работы при постоянной нагрузке.

Распашная дверь печи имеет эргономичную ручку и двойное остекление с внутренним низкоэмиссионным стеклом, улучшающим сохранность энергии и снижающим температуру наружной поверхности печи. Вы можете наблюдать за ходом приготовления сквозь стекло, чтобы при необходимости изменять условия в камере.

Печь конвекционная Ever Oven EH-A61-04N оборудована двумя вентиляторами из нержавеющей стали с автореверсом, которые распределяют горячий влажный воздух по камере для равномерной термообработки продуктов на всех уровнях. Рабочая камера выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к влаге, коррозии, высоким температурам и механическим повреждениям.

Пароконвекционная печь Ever Oven EH-A61-04N: основные преимущества

• Функция ручного впрыска пара для ввода влаги на нужном этапе приготовления.
• Камера из необычайно долговечной нержавеющей стали AISI 304.
• Реверсивные вентиляторы для равномерного распределения тепла.
• Закругленная камера и съемные направляющие для упрощения чистки.
• Двойное остекление с низкоэмиссионным стеклом для улучшения энергоэффективности и прохладной наружной поверхности.

Конвекционная печь Ever Oven EH-A61-04N: технические параметры

• Количество уровней: 4
• Размер направляющих: GN 1/1
• Объем: 0,61 м³
• Диапазон температур: 0...+270°C
• Таймер: 0-120 мин.
• Режим непрерывной работы
• Подключается к канализации
• Функция пара: да
• Мощность: 6,5 кВт
• Подключение: 400 В
• Страна производитель: Италия
• Габариты (длина х ширина х высота): 885х815х550 мм
• Размеры в упаковке: 945х845х760 мм
• Вес: 75 кг

Мощная пароконвекционная печь для гастрономии Ever Oven EH-A61-04N сделана в Италии, а внимание европейского производителя к каждой детали обеспечивает оборудованию отличное качество и длительную службу.

Вы можете купить конвекционную печь Ever Oven EH-A61-04N в интернет-магазине Евромаркет. Мы предоставляем гарантийное и послегарантийное обслуживание и быструю доставку по Украине!