Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пароконвекційна піч Ever Oven EH-A61-04N з ручною подачею пари слугуватиме багатофункціональною помічницею як у пекарнях, так і на кухнях. Завдяки універсальним напрямним, що підходять як для гастроємностей GN1/1, так і для дек 600×400 мм, обладнання можна використовувати для приготування як випічки, так і гастрономічних страв. Піч оснащена надійною та простою електромеханічною панеллю управління з регуляторами температури та часу і кнопкою впорскування пари. Це стане відмінним рішенням для виробів, які потребують зволоження на конкретному етапі приготування. Готувати можна з таймером (0-120 хв) або в режимі безперервної роботи за постійного навантаження.
Відкривні двері печі мають ергономічну ручку та подвійне скління з внутрішнім низькоемісійним склом, яке покращує збереження енергії та знижує температуру зовнішньої поверхні печі. Ви можете спостерігати за ходом приготування крізь скло, щоб за необхідності змінювати умови у камері.
Піч конвекційна Ever Oven EH-A61-04N обладнана двома вентиляторами з нержавіючої сталі з автореверсом, які розподіляють гаряче вологе повітря по камері для рівномірної термообробки продуктів на всіх рівнях. Робоча камера виконана з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304, стійкої до вологи, корозії, високих температур та механічних ушкоджень.
Пароконвекційна піч Ever Oven EH-A61-04N: основні переваги
- Універсальні напрямні для приготування у печі як гастрономічних страв, так і випічки.
- Функція ручного впорскування пари для вводу вологи на потрібному етапі приготування.
- Камера з надзвичайно довговічної нержавіючої сталі AISI 304.
- Реверсивні вентилятори для рівномірного розподілу тепла.
- Заокруглена камера та знімні напрямні для спрощення чищення.
- Подвійне скління з низькоемісійним склом для покращення енергоефективності і прохолодної зовнішньої поверхні.
Піч конвекційна Ever Oven EH-A61-04N: технічні параметри
- Кількість рівнів: 4
- Розмір напрямних: GN 1/1 або 600×400 мм
- Об'єм: 0,61 м³
- Діапазон температур: 0...+270°C
- Таймер: 0-120 хв.
- Режим безперервної роботи
- Функція пару: так
- Потужність: 6,5 кВт
- Підключення: 400 В
- Країна виробник: Італія
- Габарити (довжина х ширина х висота): 885х815х550 мм
- Розміри в упаковці: 945х845х760 мм
- Вага: 75 кг
Потужна пароконвекційна піч для випічки та гастрономії Ever Oven EH-A61-04N зроблена в Італії, а уважність європейського виробника до кожної деталі забезпечує устаткуванню відмінну якість та тривалу службу.
Ви можете купити конвекційну піч Ever Oven EH-A61-04N в інтернет-магазині Євромаркет. Ми надаємо гарантійне та післягарантійне облуговування та швидку доставку по Україні!