Количество
|
Стоимость
|
||
|
Гастрономические емкости размера GN 2/3-20 используются на профессиональной кухне на всех этапах производственного процесса, от хранения ингредиентов до подачи готовых блюд. Гастроемкости из нержавеющей стали подходят для хранения пищи в холодильных шкафах или витринах, ее приготовления в пароконвектомате, транспортировки и подачи на линии раздачи – и все это без необходимости часто перекладывать продукцию.
Нержавеющие гастроемкости абсолютно безопасны для пищевых продуктов и гигиеничны, ведь они нейтральные, не вступают в реакции, не впитывают запахов и вкусов и легко моются. Кроме того, они устойчивы к высоким температурам и не выделяют вредных веществ при нагревании, что позволяет проводить термическую обработку продукции непосредственно в таких емкостях. Стальные гастроемкости отличаются, помимо этого, высокой механической прочностью и долговечностью.
Гастроемкость GN 2/3-20 предназначена для использования в конвекционных печах, пароконвектоматах, мармитах, морозильных и холодильных ларях и другом оборудовании с направляющими, рассчитанными под емкости стандарта GN 2/3.
Параметры гастроемкости GN 2/3-20
Высота, мм: |
20 |
Ширина, мм: |
325 |
Длина, мм: |
354 |
Объем, л: |
1,5 |
Материал: |
н/ж сталь |
Толщина металла, мм | 0,7 |
Гастроразмер: |
GN 2/3 |
В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить гастроемкость GN 2/3-20 по выгодной цене с доставкой по всей Украине. Дополнительно можно приобрести также крышку к гастроемкости.