Новой почтой
Самовывоз
Безналичный расчет
Наличный расчет
Наложенный платеж (для отправки необходим аванс, покрывающий транспортные расходы)|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Перфорированный противень 460x330 мм Unox TG310 разработан для выпечки круассанов, других хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвекционных и конвекционных печах, пекарских шкафах и прочем оборудовании с направляющими соответствующего размера. Благодаря ему вы будете получать мягкие и золотистые круассаны. Сочетание противня TG310 с пароконвектоматами Unox с технологией DRY.Maxi обеспечит выпекание безупречных круассанов с румяной корочкой и нежной слоеной внутренней структурой.
Мелкая перфорация на поверхности противня служит для более быстрого испарения влаги из продукта и замещения ее сухим воздухом. Это активизирует процессы брожения, делая изделия легче и воздушнее.
Алюминий – материал с превосходной теплопроводностью, который быстро нагревается и позволяет продукту испечься как можно более равномерно как снизу, так и сверху. При этом противень не подвергается деформации при высоких температурах.
- Размеры (длина х ширина х высота): 460x330х15 мм
- Тип поверхности: перфорированная
- Материал: алюминий
- Вес: 0,6 кг
В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить противень перфорированный 460x330 мм Unox TG310 по выгодной цене с доставкой по всей Украине.