Новою поштою
Самовивіз
Безготівковий розрахунок
Готівковий розрахунок
Післяплата (для відправлення необхідний аванс, що покриває транспортні видатки)|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Перфороване деко 460x330 мм Unox TG310 розроблене для випікання круасанів, інших хлібобулочних та кондитерських виробів у пароконвекційних та конвекційних печах, пекарських шафах та решті обладнання з напрямними відповідного розміру. Завдяки йому ви будете отримувати м'які та золотисті круасани. Поєднання дека TG310 з пароконвектоматами Unox з технологією DRY.Maxi забезпечить випікання бездоганних круасанів з рум'яною скоринкою та ніжною слоєною внутрішньою структурою.
Дрібна перфорація на поверхні дека слугує швидшому випаровуванню вологи з продукту та заміщенню її сухим повітрям. Це активізує процеси бродіння, роблячи вироби більш пухкими та легкими.
Алюміній – матеріал з чудовою теплопровідністю, який швидко нагрівається та дозволяє продукту спектися якомога рівномірніше як знизу, так і зверху. При цьому деко не піддається деформації за високих температур.
- Розміри (довжина х ширина х висота): 460x330х15 мм
- Тип поверхні: перфорована
- Матеріал: алюміній
- Вага: 0,6 кг
В інтернет-магазині Євромаркет ви можете купити деко перфороване 460x330 мм Unox TG310 за вигідною ціною з доставкою по всій Україні.