Аппарат су-вид HURAKAN HKN-SV40 отличается оптимальным соотношением цены и характеристик в своем сегменте. Он даст возможность готовить блюда в сосудах объемом до 40 л методом sous vide (под вакуумом), который заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещенных в герметично запаяную вакуумную упаковку, при постоянной температуре. Технология sous-vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения.

Оборудование предназначено для использования в ресторанах, фуд-кортах, кафе, барах, может применяться также в домашних условиях. Материал корпуса – нержавеющая сталь, прочная и устойчивая к воздействию влаги. Цифровая панель управления с жидкокристаллическим дисплеем позволяет легко установить время и температуру термообработки. Термопроцессор сувид HKN-SV40 крепится к любой емкости нужных размеров с помощью специального зажима.

• Рекомендуемый рабочий объем: 40 л
• Температурный диапазон: +25...+90°С
• Максимальная продолжительность цикла: 99 час. 59 мин
• Мощность: 1,5 кВт
• Габариты (ДхШхВ): 150x70x340 мм
• Вес: 4,1 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить аппарат су-вид HURAKAN HKN-SV40. Производится доставка в Киев, Харьков, Львов, Днепр, Одессу, Винницу, Ивано-Франковск, Яремче, Хмельницкий, Чернигов, Ровно, Черновцы, Луцк, Черкассы, Полтаву, Жмеринку, Умань, Трускавец, Тернополь, Кропивницкий, Житомир, Кривой Рог и любой другой город Украины.