Количество
|
Стоимость
|
||
|
Жарочная поверхность BERG HEG-821 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов в кафе, ресторанах, фаст фуде. Поверхность рифленая имеет размер 550*350 мм.
Рабочая температура устанавливается в диапазоне от +50 до +270 С и автоматически поддерживается термостатом. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает быстрое и качественное прожаривание продуктов.
Для предотвращения разбрызгивания жира предусмотрены боковые и пристенный бортики, а съемный жиросборник облегчает позволяет содержать оборудование в чистоте.
На передней панели размещены регулятор температуры и световые индикаторы. Перед началом работы (один раз в день) рекомендуем смазывать рабочую поверхность маслом.