Новой почтой
Delivery.png)
Автолюкс
Самовывоз
Безналичный расчет
Наличный расчет
Наложенный платеж (для отправки необходим аванс, покрывающий транспортные расходы)|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Обжаривание на вапо-гриле GGM Gastro GLB499-T производится на водяной бане. Отсюда другое название подобного профессионального оборудования – водяной гриль. Приготовленные на таком гриле продукты приобретают особый вкус и необычайный аромат. Кроме того, они очень полезны, поскольку сохраняют все витамины и полезные вещества. Вапо гриль идеально подходит для термической обработки мясных и рыбных продуктов, которые остаются сочными, деликатными и нежными.
Под рабочей поверхностью вапо-гриля расположен резервуар с водой, которая, нагреваясь, превращается в пар, разогревающий поверхность гриля до температуры, необходимой для жарки. Обработка паром позволяет снизить потерю веса продукта во время приготовления. Более того, жир не пригорает, сразу стекая в специальный приемник, и это делает готовую продукцию значительно более полезной для здоровья.
Водяной (вапо-гриль) GGM Gastro GB499-T имеет большую рабочую поверхность с легко снимаемой чугунной решеткой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, горелка также сделана из нержавеющей стали. Стандартно гриль настроен на природный газ, но может быть переоборудован под баллонный, так как поставляется с форсунками и для природного газа, и для пропана. Оборудование стационарное, в комплект входит база-подставка. Термоэлектрический предохранитель обеспечивает безопасность эксплуатации.
- Размер рабочей поверхности: 630x350 мм
- Мощность: 12 кВт
- Пьезорозжиг
- Защита от разбрызгивания
- Выдвижная емкость для воды
- Штампованный поддон для жира
- Закругленные углы для легкой чистки
- Безопасный газовый кран
- Регулировка температуры
- Габариты (ШxГxВ): 400x900x995 мм
- Вес: 60 кг
В магазине Евромаркет вы можете приобрести вапо-гриль GGM Gastro GB499-T по выгодной цене с доставкой по всей Украине.