Профессиональный тестомес Apach ASMX53F – это надежное решение для пекарен, пиццерий и заведений общественного питания, где важны стабильное качество теста и высокая производительность. Благодаря спиральному месильному органу оборудование обеспечивает равномерное замешивание дрожжевого теста для пиццы, хлеба, булочек и других изделий.

Модель с максимальной загрузкой 42 кг и подключением к промышленной сети 400 В справится с обработкой больших объемов сырья. Две скорости позволяют поэтапно замешивать тесто, сначала смешивая компоненты на низких оборотах, а затем насыщая массу воздухом на высоких. Благодаря этому тесто получается более мягким, легким и однородным. Вращение дежи синхронно с движением спирали улучшает структуру теста и сокращает время приготовления.

Двухскоростной тестомес Apach ASMX53F рассчитан на длительную эксплуатацию в условиях высокой нагрузки. Прочная конструкция, стабильная работа двигателя и надежное исполнение с несъемной дежой и откидной защитной решеткой делают его выгодной инвестицией для профессиональной кухни.

Тестомес Apach ASMX53F: технические параметры

• Объем дежи: 53 л
• Максимальная загрузка: 42 кг
• Количество скоростей: 2
• Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин
• Скорость месного органа: 97/180 об/мин
• Мощность: 1,5/2,2 кВт
• Подключение: 400 В
• Габариты (длина х ширина х высота): 560х880х830 мм
• Размеры в упаковке: 620х960х880 мм
• Вес: 95 кг
• Вес брутто: 111 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить тестомес спиральный Apach ASMX53F две скорости по выгодной цене с доставкой по всей Украине.