Количество
|
Стоимость
|
||
|
Тестомес Apach ASMX42F 2S имеет две скорости вращения. На первой скорости ингредиенты смешиваются, а на второй тесто лучше насыщается воздухом, становясь более однородным и пышным. Соответственно, в результате тщательного вымешивания возрастает качество готовых изделий. Использование такого аппарата позволяет замесить большую массу теста за считанные минуты и получать в каждом замесе сырье одинаковой консистенции.
Корпус тестомеса Apach ASMX42F 2S изготовлен из окрашенной стали, дежа, защитная решетка, спираль, центральная стойка — из нержавеющей стали. Модель оснащена несъемной дежой и фиксированной траверсой. Подключается к сети 380В.
- Скорость вращения крюка: 97/180 об/мин
- Вращение дежи: 10/20 об/мин
- Максимальная загрузка: 33 кг
- Мощность: 1,5кВт/2,2кВт
- Вес: 94 кг
В магазине Евромаркет вы можете купить профессиональный тестомес для пекарни Apach ASMX42F 2S 380В по выгодной цене с доставкой по всей Украине.