Промышленный тестомес BERG DH-40AG станет идеальным решением для пекарен и заведений питания, ищущих мощное и надежное оборудование для замешивания различных видов теста. Для производства пиццы, хлеба, булочек или других мучных изделий этот тестомес станет незаменимым помощником, обеспечивая высокое качество продукции с минимальными затратами времени и усилий.

Мощность и производительность

Объем дежи тестомеса BERG DH-40AG составляет 40 л, он позволяет одновременно замешивать до 38 кг теста, что делает его оптимальным для использования в пекарнях и на профессиональных кухнях, где готовят много выпечки. Благодаря мощному двигателю и высокопрочной цепной трансмиссии тестомесильная машина способна выдерживать высокие нагрузки, гарантируя бесперебойную работу в условиях интенсивного производства.

Две скорости для идеального результата

Одной из ключевых особенностей модели является двухскоростной режим работы, позволяющий значительно улучшить свойства теста. На первой скорости ингредиенты постепенно перемешиваются, а на второй тесто насыщается воздухом, становясь эластичным и однородным. Такой процесс позволяет приготовить тесто, которое имеет не только идеальную текстуру, но и лучший вкус. Профессиональный тестомес – шаг к стабильно высокому качеству продукции.

Удобство в использовании и простота в обслуживании

Тестомес BERG DH-40AG имеет стационарную дежу, что обеспечивает дополнительную стабильность при замешивании больших объемов теста. Для удобства транспортировки оборудование оснащено 4 колесами, два из которых имеют тормоза. Защитная решетка, закрывающая рабочие элементы, гарантирует безопасность персонала при эксплуатации оборудования.

Использование нержавеющей стали для всех контактирующих с тестом элементов делает устройство гигиеничным. Модель снабжена таймером для точного контроля времени замеса и защитой от перегрузок, минимизирующей риск повреждения механизма во время интенсивной работы.

Технические характеристики тестомеса BERG DH-40AG

• Объем дежи: 40 л
• Скорость вращения спирали: 135/90 об/мин
• Скорость вращения чаши: 13,5/9 об/мин
• Максимальная загрузка: 38 кг
• Подключение: 380 В
• Мощность: 2,2 кВт
• Габариты (длина х ширина х высота): 875x485x765 мм

Купите тестомес BERG DH-40AG в интернет-магазине Евромаркет по выгодной цене! Мы обеспечиваем оперативную доставку по всей Украине, чтобы вы могли уже завтра увеличить производительность вашей пекарни или кухни.