Новой почтой
Самовывоз
Безналичный расчет
Наличный расчет
Наложенный платеж (для отправки необходим аванс, покрывающий транспортные расходы)|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Профессиональный размягчитель мяса Hendi ПРО-56 представляет собой сочетание тендерайзера с традиционным молотком. Модель отличается высоким качеством и универсальностью, подходит для использования как на профессиональной кухне, так и в домашних условиях. Отлично измельчает мясо, размягчает волокна, одновременно расплющивая и выравнивая мясную продукцию. Перфорация позволяет мясу лучше пропитаться соусами, а зубья вводят приправы глубже в ткани, что обеспечивает готовым блюдам насыщенный вкус, сочность и нежность. Обработка тендерайзером сокращает время на маринование и приготовление примерно на четверть. Разрыхлитель мяса поможет на высоком уровне готовить стейки, мясо на гриле, запеченные, вареные и тушеные блюда.
Молоток для мяса ПРО-56 имеет 60 лезвий из нержавеющей стали (4 ряда по 15 лезвий). Удобен в использовании благодаря эргономичной форме ручки и привычному способу обработки продукта с помощью отбивания. Небольшой вес инструмента, особенно по сравнению с полностью металлическими молотками, значительно облегчает работу повара.
- Ширина лезвий: 0,26 см
- Максимальная глубина реза: 1,8 см
- Вес: 0,36 кг
В магазине Евромаркет вы можете купить тендерайзер Hendi Про-56 по выгодной цене с доставкой по всей Украине.