Мадлен – французское бисквитное печенье, ставшее литературной метафорой. У каждого есть свои "мадленки" – вкусы, запахи, звуки, ощущения, которые воскрешают в памяти впечатления и события далекого прошлого. Если вы читали Марселя Пруста, то можете захотеть попробовать десерт, давший импульс для создания его эпопеи "В поисках утраченного времени". Чтобы испечь сладкие изделия, традиционно напоминающие раковины, понадобится соответствующая форма для печенья Мадлен. Это в меру сладкое, тающее во рту печенье прекрасно сочетается с чаем, кофе или горячим шоколадом. Сам Пруст любил мадленки с липовым чаем. Их посыпают сахарной пудрой или покрывают шоколадной глазурью.

Форма для печенья Мадлен Silikomart имеет 9 полостей, в которых можно печь небольшие " ракушки" объемом по 30 мл. Мадленки не прилипают и легко вынимаются из лунок. Профессиональные силиконовые формы Силикомарт производятся из 100% безопасного пищевого силикона и выдерживают до 3 тысяч использований. Материал подходит для эксплуатации при температуре -60...+230°C, поэтому форма может использоваться как для выпечки, так и для замораживания. Силикон лишен запаха и вкуса и не впитывает их. Остатки жира легко удаляются кипячением в течение 10 мин.

Классическая форма для печенья Мадлен – источник вдохновения для шедевров, как и все формы Silikomart. Их премиальное качество, а также итальянское мастерство и художественный вкус, с которыми они изготовлены, заслужили им доверие и любовь профессиональных кондитеров по всему миру.

• Размер изделия: 68x45х17 мм
• Объем: 270 мл (9х30)
• Материал: пищевой силикон
• Страна-производитель: Италия

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить силиконовую форму для печенья Мадлен Silikomart 30 мл по выгодной цене с доставкой по всей Украине.