Повысьте свой уровень кулинарного мастерства с профессиональным сифоном для сливок Hendi Profi Line 1 л. Изготовленный из нержавеющей стали, он может использоваться для взбивания сливок, муссов, соусов, кремов или молекулярных пен и подачи их не только в холодном, но и в горячем состоянии при температуре до +70°C.

Из нержавеющего металла сделана и емкость, и насадки. Благодаря этому сифон устойчив к перепадам температур, нейтрален к продуктам, не подвержен коррозии и повреждениям. Он будет долго служить при интенсивной эксплуатации на коммерческой кухне, в баре, кафе или кондитерской, а большой объем позволит готовить одновременно больше порций. Украшайте десерты или напитки, готовьте молекулярные пены и храните готовые продукты в холодильнике до 14 дней

Сливки и другие продукты взбиваются, насыщаясь N₂O из баллончика и получая легкую и одновременно стойкую текстуру. Этот способ взбивания требует минимальных затрат времени и усилий.

В комплект входят 3 насадки разной формы и щетка для чистки. Баллончики для сифона продаются отдельно.

Сифон для сливок Hendi Profi Line 1 л: преимущества

• Использование при температуре до +70°C: подходит для горячих соусов и пен
• Полностью из нержавеющей стали: долговечный, безопасный и надежный
• Быстрое и легкое взбивание благодаря насыщению N₂O
• Стабильная текстура сливок, кремов, муссов
• Готовая продукция хранится в холодильнике до 14 дней
• Подходит для мытья в посудомоечной машине

Сифон для сливок Hendi Kitchen Line 588024: характеристики

• Объем: 1 л
• Диаметр: 98 мм
• Высота: 330 мм
• Материал: нержавеющая сталь
• Цвет: стальной
• Вес: 1,17 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить сифон для сливок Hendi Profi Line 1 л по выгодной цене с доставкой по всей Украине.