Планетарный миксер GoodFood PM40 разработан для обработки больших объемов продуктов в кондитерских цехах, пекарнях, ресторанах и других предприятиях, где налажено производство кондитерских изделий. Планетарные миксеры незаменимы для взбивания белков, замешивания кремов, теста для бисквитов и т. п.

Мощный миксер позволяет переключаться между тремя скоростями (65/102/296 об/мин) и выбирать соответствующий скоростной режим в зависимости от того, нужно медленно перемешать или быстро взбить кулинарную смесь.

Важно: миксер оснащен механической коробкой передач без синхронизатора скоростей, поэтому перед переключением скорости вращение миксера следует остановить.

В комплект входят три насадки:

• Венчик – для взбивания белков и бисквитного теста
• Лопатка – для перемешивания более густых масс, например, творожных
• Крюк – для вымешивания некрутого теста

Планетарный миксер имеет подъемную дежу из гигиеничной и долговечной нержавеющей стали и корпус из окрашенной стали белого цвета. Устанавливается стационарно на пол, подключается к сети 220В.

Параметры планетарного миксера GoodFood PM40 (220 В)

• Объем: 40 л

• Мощность: 2 кВт

• Скорость вращения: 65/102/296 об/мин
• Защита от перегрузки
• Установка: напольная
• Габариты (длина х ширина х высота): 610х580х1040 мм
• Вес: 145 кг
• Размеры в упаковке: 700х630х1190 мм
• Вес брутто: 160 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить планетарный миксер GoodFood PM40 (220 В) по выгодной цене с доставкой по всей Украине.