Электрическая конвейерная печь для пиццы GGM Gastro 1х1,3 м – профессиональное оборудование для пиццерии, работа с которым не требует значительного контроля и специальных знаний. Предназначено для выпекания за час 30 порций пиццы Ø 30 см. Электронный терморегулятор, цифровой дисплей и программируемое время приготовления позволяют сделать процесс и результат выпечки максимально предсказуемыми. С конвейерной печью для пиццы не нужно ни лишний раз открывать двери, чтобы проследить за процессом выпечки, ни запасаться лопатами и другим инвентарем. Готовая пицца транспортируется непосредственно в зону использования.

Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Для контроля за выпечкой предусмотрен боковой доступ и освещение. Надежная изоляция и система рециркуляции обеспечивают сохранение энергии, а высокая производительность сочетается с низким энергопотреблением. Показатели рабочей температуры достигаются в рекордные сроки, при этом запатентованная система охлаждения внешнего корпуса и предохранительный термостат способствуют безопасной работе с оборудованием.

Удобный доступ к внутренним компонентам упрощает обслуживание и чистку агрегата. Конструкция конвейерной печи GGM Gastro DPZ может быть расширена. Подставка не входит в комплект.

• Температура: 320°C
• Время выпечки: 3,5 мин.
• Максимальное время обработки: 30 мин.
• Минимальное время обработки: 1 мин. 45 сек.
• Оптимальное распределение тепла с помощью конвекции
• Мощность: 7,4+ 0,45кВт
• Напряжение: 400 В/3 Ф/50 Гц
• Габариты (ШxГxВ): 980x1300x440 мм
• Соответствует европейским стандартам контакта с пищевыми продуктами

Рекомендации: во время первого ввода в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50°C каждые 30 минут до достижения 300°C. При открытой дверце прогревайте печь при температуре 300°C в течение 4 часов.

В магазине Евромаркет вы можете купить печь для пиццы конвейерную электрическую GGM Gastro 1х1,3 м по выгодной цене с доставкой по всей Украине.