Кухонный нож Arcos Riviera 170 мм – универсальный, изящный и высококачественный. Он подойдет для использования как профессиональными поварами, так и в домашних условиях. Нож демонстрирует высокую производительность при нарезке, чистке, шинковке и измельчении самых разнообразных продуктов. Прочное лезвие, выкованное из нержавеющей стали Nitrum, обладает улучшенной микроструктурой, высокой стойкостью к коррозии и острым режущим краем, долго держащим заточку. Клинок, изготовленный методом горячей ковки, лишен сварных швов и устойчив к механическим воздействиям. Кованый кухонный нож Arcos Riviera затачивают и полируют вручную, доводя изделие до идеала (технология "шелковый край").

Нож имеет целостную конструкцию, на ручке с помощью нержавеющих заклепок закреплены полиоксиметиленовые накладки, которые плотно прилегают к металлу, не оставляя полостей, куда могли бы забиться остатки пищи. Полиоксиметилен (полиацеталь) представляет собой безопасный нетоксичный материал, способный выдерживать сильные нагрузки и устойчивый к воздействию кислот, щелочей и экстремальных температур.

Больстер в передней части рукояти предохраняет ее от изгибающих нагрузок, а также предотвращает соскальзывание руки. Эргономичная форма рукоятки обеспечивает комфорт работы с ножом.

Параметры кухонного ножа Arcos Riviera

• Длина лезвия: 170 мм

• Общая длина: 291 мм

• Угол заточки: 15°
• Твердость по шкале Роквелла: 56
• Тип лезвия: кованое
• Вес (в упаковке): 232 г

Производитель товара компания Arcos предоставляет гарантию на производственный брак 10 лет.

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить нож кухонный Arcos Riviera 170 мм по выгодной цене с доставкой по всей Украине.