Мясорубка Sirman TC 22 Nevada Ice: параметры

• Производительность: 350 кг/ч
• Система ножей: полный унгер
• Диаметр решеток: 5 и 10 мм
• Подключение: 380 В
• Мощность: 1,1 кВт
• Охлаждение горла, горловины и бункера
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304
• Вентилируемый двигатель
• Защита от пыли и влаги: IP-55 (двигатель), IP-67 (панель управления)
• Реверс: да
• Габариты (длина x ширина x высота): 512х390х585 мм
• Вес: 48 кг
• Размеры в упаковке: 750x580x800 мм
• Вес брутто: 70 кг

Мясорубка Sirman TC 22 Nevada Ice: преимущества

• Total unger – оптимальный комплект ножей для мясных производств, гарантирующий высокое качество обработки любого мяса.
• Охлаждающий модуль предотвращает нагрев мяса и позволит сохранить его свойства неизменными даже при интенсивной эксплуатации мясорубки. Для контроля температуры охлаждения предусмотрен цифровой индикатор.
• Квадратная горловина для более эффективной повторной рубки.
• Съемный приемный лоток при работе блокируется с помощью рычага, что повышает безопасность.
• Производительность в час до 350 кг для изготовления крупных партий.
• При блокировке шнека можно изменить направление движения с помощью переключателя реверса.
• Устойчивость к нагрузкам позволит уменьшить количество остановок и продлить фактическое рабочее время.
• Максимально гигиеничная конструкция из высококачественной нержавеющей стали.

Если вы ищете мощную, высокопродуктивную, выносливую и надежную мясорубку для мясного цеха, магазина или пищевого производства, обратите внимание на Sirman TC 22 Nevada Ice – модель с отменными эксплуатационными качествами, которая поможет получить тщательно перемолотый охлажденный фарш.

Система ножей полный унгер (подрезной нож, две решетки, два двусторонних ножа) справится с измельчением любых видов мяса или рыбы, даже жестких, превращая их в нежный фарш с однородной консистенцией и минимальным выделением воды. Вы сможете поддерживать высокие объемы производства, до 350 кг в час, и при такой нагрузке качество продукта не ухудшится вследствие нагрева, поскольку термоэлектрический модуль мощностью 70 Вт обеспечивает охлаждение мяса на входе, в процессе переработки и на выходе. Таким образом, даже если электромясорубка Sirman TC 22 Nevada Ice работает длительное время, органолептические качества мяса не меняются, и готовый продукт сможет храниться дольше. В дальнейшем его можно будет использовать для фасовки и продажи в сыром виде, приготовления полуфабрикатов и блюд, набивания колбас и т. д.

Мощный двигатель с системой вентиляции и герметичным редуктором в масляной ванне разработан для непрерывной работы. Весь режущий узел и корпус полностью выполнены из нержавеющей стали, безопасной для пищевых продуктов, легко поддающейся очистке и дезинфекции, устойчивой к коррозии, механическим и химическим воздействиям. Приемный лоток, горловина и все части режущего узла снимаются и разбираются, чтобы вы могли очистить и вымыть каждую деталь, контактирующую с мясом.

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить мясорубку Sirman TC 22 Nevada Ice с доставкой по всей Украине. Выведите мясопереработку на новый уровень мощности!