Силиконовый коврик для выпечки Silikomart Air Mat Gastronorm 52х31,5 см удобно застилает гастроемкости 1/1 и обеспечивает бережное выпекание печенья, макарунов, эклеров и любых других изделий. Микроперфорация способствует равномерному распределению тепла по всей поверхности для качественного пропекания как сверху, так и снизу. Армирование стекловолокном делает коврик для выпекания более прочным.

Коврик для выпечки обладает антипригарной и нескользящей поверхностью, обеспечивающей легкое вынимание изделий. Максимальная температура использования – ​​до +230°С. Он отлично подойдет также для раскатывания теста, работы с мастикой, карамелью, изомальтом, шоколадом. Устойчивость к низким температурам (-60°С) делает его пригодным для замораживания.

Коврик для выпечки достаточно смазать жиром перед первым использованием, в дальнейшем смазывание не понадобится. Для очищения от жира Air Mat можно кипятить в течение 10 мин. Разрешается мыть в посудомоечной машине. Не допускается пользоваться на поверхности острыми предметами и подносить к открытому огню.

Преимущества силиконового коврика Silikomart 52х31,5 см

• Совместим с гастроемкостями GN 1\1
• Микроперфорация для равномерного пропекания
• Подходит для выпечки, раскатки, охлаждения и заморозки
• Можно использовать в духовках, микроволновых печах, морозилках
• Продукты не скользят и не прилипают
• Скручивается для хранения
• Изготовлен из безопасных для контакта с пищей материалов
• Износостойкий до 3 тысяч применений

Коврик силиконовый Silikomart Air Mat Gastronorm: параметры

• Габариты: 520х315 мм
• Термостойкость: -60°С...+230°С
• Разметка: нет
• Материалы: стекловолокно, силикон
• Бренд: Silikomart

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить силиконовый коврик для выпечки 52х31,5 см Silikomart Gastronorm по выгодной цене с доставкой по всей Украине.