Купольные посудомойные машины

   Купольные посудомоечные машины

Вопрос грязной посуды остро стоит перед любым заведением общественного питания. Его нужно решать как можно быстрее, чтобы была возможность обслуживать новых клиентов. Решить его можно двумя способами: купить больше посуды и использовать обычную мойку или купить профессиональную купольную посудомоечную машину. 

Несмотря на стоимость у второго варианта масса преимуществ. Это облегчит работу персоналу, сделает её более качественной. Ведь даже большого количества посуды может не хватить на банкете, а быстро вымыть её вручную не получится. Использовать такую посудомойку есть смысл в ресторане от 150 мест. 

Принцип работы купольной посудомоечной машины.

Во-первых, стоит понимать, что для работы с такой машиной потребуются ещё 2 стола-мойки. Первая мойка устанавливается перед машиной, в ней  на кассету складывается посуда, с которой смываются крупные остатки пищи. 

После этого касета просто переталкивается в посудомоечную машину, которая включается при опускании крышки. Цикл мойки занимает всего от 1 до 3 минут. После его окончания, полная кассета с чистой посудой переталкивается на мойку за посудомоечной машиной, где уже чистая посуда разбирается.

В комплекте с машиной идёт 2 кассеты, во время мытья посуды можно сразу наполнять вторую кассету. Удобство купольных машин заключается в том, что не нужно поднимать кассету, которая наполненная посудой и вода в процессе мытья не разливается на пол, как бывает с фронтальными машинками.

В нашем магазине вы можете купить купольную посудомоечную машину по лучшей цене в Украине. Мы предлагаем качественную помощь в выборе, консультацию и официальную гарантию.