Котел пищеварочный Apach APKE-77 предназначен для приготовления супов, первых и вторых блюд, кипячения жидкостей в больших объемах. Варочный котел станет незаменимым помощником на кухнях, где готовится значительное количество однотипных блюд: в столовых учебных заведений, заводов, фабрик, государственных учреждений, в пищеблоках больниц и заведений опеки. Оборудование подойдет для варения каш, супов, варки и тушения овощей и мяса, приготовления компотов, получения кипятка для чая. Косвенный нагрев позволит избежать пригорания пищи и поможет сохранить максимум полезных свойств продуктов.

Крышка котла плотно прилегает, обеспечивая минимальные потери пара и тепла. Механизм подъема крышки котла оснащен ручкой, системой балансировки и фиксатором, что обеспечивает удобное и безопасное открывание и закрывание крышки. Котел изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, дно коррозостойкое (сталь AISI 316). На рабочей поверхности расположен кран подачи горячей и холодной воды. Столешница 1,5 мм выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и имеет формованные края, не позволяющие жидкости вытекать за ее пределы. Латунный сливной кран оснащен съемным фильтром.

Варочный котел Apach APKE-77 снабжен четырехпозиционным регулятором мощности нагрева, благодаря которому оборудование работает в разных режимах. Предохранительная система регулирует давление в пароводяной рубашке на уровне 0,45 бар, а термостат безопасности предупреждает о падении уровня воды.

Параметры пищеварочного котла Apach APKE-77

• Объем: 50 л

• Диапазон температур: +50...+300 °С

• Диаметр бака: 400 мм
• Высота бака: 460 мм
• Мощность: 9 кВт
• Подключение к сети: 380 В
• Габариты (длина х ширина х высота): 700х700х850 мм
• Размеры в упаковке: 900х770х1130 мм
• Вес: 83 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить котел пищеварочный Apach APKE-77 50 л по выгодной цене с доставкой по всей Украине.