Новой почтой
Delivery.png)
Автолюкс
Самовывоз
Безналичный расчет
Наличный расчет
Наложенный платеж (для отправки необходим аванс, покрывающий транспортные расходы)|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Ищете простую, мощную и современную печь с пароувлажнением для пекарни? Конвекционная печь пекарская от немецкого бренда GGM Gastro вмещает шесть противней размером 600x400 мм. Этот конвектомат имеет надежное механическое управление, температура и подача воды регулируются вручную. Сочетание конвекции и пара позволяет получать выпечку с нежной, воздушной текстурой внутри и румяной корочкой.
Корпус пекарской конвекционной печи изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, внутренние углы закруглены. Дверь с двойным остеклением, ручка пластиковая.
Пароувлажнение происходит благодаря регулируемому непосредственному впрыску. Функция пара при необходимости отключается.
Техника GGM Gastro – это высококлассное, выносливое профессиональное оборудование, рассчитанное на длительную службу.
- Диапазон температур: +60°C...+260°C
- Расстояние между направляющими: 80 мм
- Двигатель с реверсом
- Качественная изоляция и низкое энергопотребление
- 11 уровней пропаривания (0-100%)
- Предохранительный термостат
- Механический таймер (0-120 мин.)
- Стеклянная панель изнутри откидывается для более легкой очистки
- Галогеновое освещение
- Поддон для конденсата
- Подключается к водопроводу 3/4″
Режимы
- Варка / Жарка / Тушение / Гриль
- Выпекание
- На пару / Высушивание
- Размораживание
- Медленное приготовление
Электрическое подключение: 230/400 В/ 3 Ф
Мощность: 10,5 кВт
Габариты (ШxГxВ): 937x 830x 875 мм
В магазине Евромаркет вы можете купить профессиональную конвекционную печь GGM Gastro 6x EN 600x400 с механическим управлением по выгодной цене с доставкой по всей Украине.