Гриль саламандра Bartscher Hi-Light Лифт 400-2Z – это профессиональное тепловое оборудование, отличительной чертой которого является бесконтактный тип нагревания. В отличие от контактных или роликовых грилей, в гриле саламандра нагревательный элемент не соприкасается с запекаемым продуктом. Модель Bartscher Hi-Light Лифт 400-2Z оснащена двумя инфракрасными нагревательными элементами, которые позволяют быстро готовить блюда, почти не грея окружающий воздух, а также отличаются высокой энергоэффективностью.

На бесконтактном гриле можно жарить мясо, птицу, рыбу, овощи, запекать бутерброды, булочки и другие подобные закуски, а кроме того, его удобно использовать для разогрева замороженных или охлажденных блюд. В этом смысле саламандра-гриль чем-то напоминает тепловой мост, в котором также реализован принцип бесконтактного подогрева, однако грили salamander способны выполнять гораздо больше задач.

Высота зоны нагрева гриля Bartscher Hi-Light Лифт 400-2Z варьируется. За счет изменения расстояния между продуктом и нагревательным элементом происходит регулировка температуры. Предусмотрена возможность настенного крепления, благодаря чему модель будет занимать на кухне минимум рабочей площади. Гриль саламандра представляет собой компактное и многофункциональное оборудование для ресторанов, кафе и фаст-фуда, которое позволяет оптимизировать кухонное пространство и расширить ассортимент блюд.

• 2 зоны нагрева с раздельной регулировкой
• Размер решетки: 400х304 мм
• Мощность: 3 кВт
• Быстрая теплопередача
• Настройка времени
• Корпус из нержавеющей стали
• Емкость для сбора жира
• Консоль для настенного крепления
• Габариты (длина х ширина х высота): 400х570х515 мм
• Вес: 41 кг

В магазине Евромаркет вы можете купить гриль саламандра Bartscher Hi-Light Лифт 400-2Z по выгодной цене с доставкой по всей Украине.