Стационарная электрическая фритюрница APACH APFE-77P с двумя ваннами объемом по 13 литров – оборудование для ресторана, заведения фаст-фуд или другого предприятия общественного питания с большим количеством посадочных мест, где готовятся значительные объемы блюд во фритюре и не хватает возможностей настольных фритюрниц. Прибор подключается к сети 380 В. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм и отлит в форму с закругленными углами, что обеспечивает легкую очистку, гигиену, устойчивость к высоким температурам и химическим воздействиям.

Диапазон температур от 90 до 190°C позволяет выбрать удобную мощность нагрева. Каждая ванна снабжена отдельным термостатом, индикаторами питания и нагрева, корзиной из хромированной стали и крышкой из нержавеющей стали. Защита от перегрева предотвращает повреждение оборудования из-за чрезмерного повышения температуры. Благодаря большой холодной зоне, которая обеспечивает простое удаление остатков от жарки, качество масла сохраняется дольше без необходимости замены.

Фритюрница APACH APFE-77P устанавливается на пол на стойких регулируемых ножках. Закрытый шкаф в нижней части предоставляет дополнительное пространство для хранения кухонного инвентаря. Для легкой очистки предусмотрена возможность опрокидывания на 90°.

Параметры фритюрницы APACH APFE-77P

• Объем: 26 л (13+13 л)

• Температурный диапазон: +90...+190°C

• Мощность: 18 кВт
• Установка: напольная
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал ТЭНов: нержавеющая сталь
• Габариты (длина x ширина x высота): 700х714х850 мм
• Размер ванны: 280х340х240 мм
• Вес: 63 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить стационарную фритюрницу APACH APFE-77P 2х13 л по выгодной цене с доставкой по всей Украине.