Чебуречница профессиональная HURAKAN HKN-EF16 используется для жарки во фритюре разнообразных блюд: кроме чебуреков, подходит для пончиков, пирожков, беляшей, различных видов мяса. Она имеет фритюрную ванну большого объема (16 литров). Продукты обжариваются до золотистой корочки в большом количестве масла. Аппарат для жарки чебуреков комплектуется корзиной из нержавеющей стали, которую удобно вынимать за две ручки. Устройство подойдет для небольших и средних заведений: кафе с фастфудом, уличных точек быстрого питания, магазинов с отделом выпечки.

Благодаря наличию "холодной зоны", куда отводится лишнее тепло и оседают мелкие крошки, уменьшается вероятность перегрева масла и продлевается срок его использования. Отработанное масло сливается через специальный кран.

Блок управления расположен на задней стенке и включает кнопку включения/выключения, терморегулятор и контрольные лампы. Температурный диапазон модели составляет +50...+190°C, установленный режим поддерживается автоматически.

ТЭН и ванна профессиональной чебуречницы изготовлены из качественной пищевой нержавеющей стали. В модели HKN-EF16 предусмотрены два термостата – рабочий и аварийный, а также специальный поддон для стекания масла из продукта обратно в ванну.

Параметры чебуречницы HURAKAN HKN-EF16

• Объем: 16 л

• Диапазон температур: +50...+190°С

• Размер корзины: 580х280х85 мм
• Мощность 3,9 кВт
• Габариты: 730(1000)×540×265 мм
• Вес: 10,9 кг

В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить профессиональную чебуречницу HURAKAN HKN-EF16 по выгодной цене с доставкой по всей Украине.