Количество
|
Стоимость
|
||
|
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1LM-LP/7 линии ONE является результатом многих лет исследований компании Unox, проведенных с целью создания совершенного пароконвектомата. Работая с шеф-поварами и пекарями по всему миру для понимания самых необходимых и важных элементов, итальянский бренд превратил полученные знания в простые и эффективные технологии.
К примеру, технология MIND.Maps™ позволяет нарисовать многоэтапный процесс готовки простым прикосновением к панели управления и сохранить уникальный график тепловой обработки в памяти устройства. Unox XEVC-0511-E1LM-LP/7 — это свобода творчества и предсказуемый результат одновременно.
- Температурный режим: +30...+260°C
- Пароконвекция (комбинированный режим) при +35...+260°C со STEAM.Maxi от 30 до 90%
- Влажная конвекция при +35...+260°C со STEAM.Maxi от 10 до 20%
- Конвекция с сухим воздухом: +30...+260°C с DRY.Maxi от 10 до 100%
- Режим варки +35...+130°C со STEAM.Maxi 100%
- Приготовление с параметром Delta T с термощупом
- AIR.Maxi: оптимальное распределение воздуха внутри камеры
- DRY.Maxi: принудительное удаление влаги из камеры
- STEAM.Maxi: обеспечение оптимального уровня влажности
- Protek.SAFE — максимальная теплоэффективность и безопасность работы, наружные поверхности и стекло дверцы остаются холодными
- Режим INF — непрерывная работа печи
В магазине Евромаркет вы можете купить пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1LM-LP/7 линия ONE по выгодной цене с доставкой по Украине.