Количество
|
Стоимость
|
||
|
Нож для разделки рыбы Eicker "Profi" 210 мм полностью соответствует стандартам гигиены HACCP, подходит для использования в заведениях питания, рыбных цехах, на пищевых производствах.
Лезвие ножа сделано из прочной, но гибкой стали высочайшего качества, которая отлично держит заточку. Для его изготовления использована немецкая марка нержавеющей стали 1.4110 DIN X55 GrMo14 такого состава:
- Углерод: 0,55-0,75%
- Хром: 16-18%
- Марганец: 1%,
- Кремний: 1%
- Молибден: 0,55-0,75%
Твердость: 56-58 HRC
Нож для рыбы Eicker Profi имеет эргономичную рукоять из нескользкого полипропилена, которая обеспечивает удобный захват. Это позволяет работать с ним длительное время без ощущения дискомфорта. Выступ на ручке у основания лезвия выполняет защитную функцию, предохраняя пальцы от возможного контакта с заточенной частью, а также служит опорой для пальца при нарезании продуктов.
Eicker – известный немецкий производитель ножей, на протяжении многих лет разрабатывающий высококачественные инструменты для сферы общественного питания.
В интернет-магазине Евромаркет вы можете купить нож для разделки рыбы Eicker "Profi" 210 мм. Производится доставка в Киев, Львов, Трускавец, Черновцы, Харьков, Днепр, Полтаву, Одессу, Хмельницкий, Чернигов, Винницу, Жмеринку, Луцк, Ивано-Франковск, Яремче, Житомир, Тернополь, Кривой Рог, Ровно, Кропивницкий, Черкассы, Умань и любой другой город Украины.