Количество
|
Стоимость
|
||
|
Лавовый гриль GGM Gastro GLB899E – мощное стационарное оборудование для ресторана, приспособленное ко всем требованиям профессиональной кухни. Высокое качество исполнения и комплектующие немецкого производства способствуют надежности устройства. Лавовый гриль идеально подходит для мясных и рыбных продуктов, позволяя готовить блюда с "эффектом барбекю" в условиях закрытого помещения. Натуральные лавовые камни представляют собой безопасную и многоразовую замену твердому топливу (дровам, углям). Нагреваясь от газовых горелок, вулканическая лава аккумулирует тепло и постепенно отдает его, обеспечивая равномерную термическую обработку продуктов. На вулканическом гриле можно готовить сложные блюда без риска пересушить еду.
Гриль газовый на вулканической лаве GGM Gastro GLB899E комбинируется с другими продуктами линии Lorenzo 900, встраиваясь в полноценную производственную линию профессиональной кухни. Комплектуется открытым основанием, которое можно использовать для хранения кухонного инвентаря. Чугунная решетка с поверхности гриля легко снимается.
Корпус прибора изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Термоэлектрический предохранитель и предохранительный газовый кран способствуют безопасной эксплуатации гриля.
- Пьезорозжиг
- Регулировка температуры
- Эргономичные ручки управления
- Защита от разбрызгивания
- Емкость для сбора жира
Размер рабочей поверхности: 760x700 мм
Мощность: 18 кВт
Габариты (ширина х глубина х высота): 800x900x995 мм
Вес: 105 кг
Стандартно оборудование настроено на природный газ, но его можно перенастроить на баллонный. Газовый гриль поставляется с форсунками для природного и баллонного газа.
В магазине Евромаркет вы можете купить гриль лавовый GGM Gastro GLB899E по выгодной цене с доставкой по всей Украине.