График работы:

Будние: 09:00–18:00

Сб: 10:00–15:00

0
Мой заказ

   Промышленные плиты в Украине

Плита является основой любой кухни, где используется тепловая обработка. Профессиональные плиты специально рассчитаны для работы в кухне ресторана или кафе и способны приготовить пищу очень быстро. Сами плиты могут быть как газовыми, так и электрическими.

Каждый вид имеет как свои достоинства, так и недостатки. Так газовые плиты имеют более низкий КПД, но готовка на них всё равно происходит несколько быстрее. К тому же стоит учитывать, что далеко не все рестораны сейчас имеют газовое подключение, и придётся работать с баллоном, что повышает взрывоопасность. Несмотря на это, газовые плиты всё равно более привычны и ещё часто встречаются на кухнях современных кафе и ресторанов. 

Электрические плиты дополнительно делятся на несколько видов, в зависимости от поверхности, а также от принципов работы. Выглядят такие плиты более современно и к тому же позволяют точнее регулировать температуру во время приготовления блюда. При работе с электрическими плитами нету источника открытого огня, что дополнительно обеспечивают большую безопасность на кухне. Стоит помнить также, что мощные электроплиты работают только от розетки 380 В, поэтому стоит обеспокоиться о трёхфазном подключении перед покупкой такой плиты. 

Электрические плиты бывают трёх видов:

  1. ТЭНовые;
  2. Индукционные;
  3. Стеклокерамические.

Самыми простыми и недорогими являются ТЭНовые плиты, ток проходя через ТЭН нагревает его, после Промышленные плитычего тепло передаётся на конфорки, которые могут быть разной формы.

Стеклокерамические плиты более экономичны, нежели ТЭНовые и очень просты в работе и уходе. У таких плит могут быть разные нагревательные элементы: спиральные, ленточные и галогенные.

Индукционные плиты пока являются редкостью на профессиональной кухне, но все эксперты считают, что за ними будущее. Главным недостатком таких плит является то, что для работы с ней Вам придётся полностью заменить всю посуду. Зато готовка на такой плите происходит также быстро, как и на газовой. 

Промышленные плиты могут быть как с духовкой, так и без неё. При этом отличается также и установка плиты без духовки, она может быть настольной или на открытой базе. Для небольшого заведения вполне подойдёт настольная плита на 2 конфорки, которая займёт минимум места.

В магазине Евромаркет Вы можете купить промышленную плиту для кафе, ресторана и бара. Мы предлагаем только качественное тепловое оборудование, для получения лучшего результата. Дополнительную консультацию по выбору Вы всегда можете получить позвонив нам.     
 

  • Артикул: 231211
    60 669 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 221451
    40 905 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 412125
    52 947 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 231421
    79 866 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 8551
    37 152 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 1665
    36 612 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 42151
    49 248 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 43224
    60 480 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 24412
    70 875 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 255214
    43 632 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 213421
    15 930 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 23124
    18 765 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: ICF35D
    3 861 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: 239230
    2 835 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • Артикул: ICF35T
    4 158 грн
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
Наверх