Кількість
|
Вартість
|
||
|
Промислові фритюрниці в Україні
Фритюрниця — це апарат, без якого не може обійтися жоден фаст фуд, і який точно стане в нагоді на будь-якій кухні закладу громадського харчування. Незважаючи на стереотип про картоплю фрі, у фритюрниці можна готувати різноманітні страви:
- Картоплю фрі;
- М'ясо і рибу у фритюрі;
- Пончики, чебуреки;
- Багато іншого.
Таким чином купуючи одну фритюрницю Ви можете значно розширити меню свого закладу, або і зовсім скласти меню тільки зі страв у фритюрі.
Підтримуючи правильну температуру, кількість масла і картоплі приготування займає всього 2-3 хвилини, що дозволяє зробити очікування замовлення клієнтом мінімальним по часу. Великий вибір фритюрниць дозволяє підібрати модель як для маленької будки з фастфудом, так і для великого ресторану.
Принцип роботи фритюрниці.
Всі фритюрниці працюють однаково, для початку потрібно завантажити в корзину напівфабрикати, після чого опустити їх в ванночку з киплячим жиром. Всі професійні фритюрниці мають спеціальні крани для зливу відпрацьованої олії, що робить роботу з ними дуже простою. Ручки кошиків робляться максимально стійкими до високих температур, що продовжує їх термін життя. Головним елементом всіх фритюрниць є регулятор температури, тому фритюрницю варто встановлювати так, щоб "холодна зона» не перегрівалася. Це дозволить прослужити Вашій фритюрниці набагато довше.
У магазині Євромаркет Ви можете купити промислову фритюрницю для кафе і ресторану за найкращою ціною в Україні. Ми пропонуємо моделі тільки якісних виробників, які завоювали популярність на ринку України. Для додаткової консультації Ви завжди можете зателефонувати нам за номером: 066 517-64-45